Castas
Las castas se formaron de los diversos cruces de las
razas (española, india, negra),los cuales dieron origen a multitud de grupos
que recibieron diversos nombres tanto en los registros oficiales como en el
lenguaje popular.
Las principales castas eran el mestizo, hijo de español e
india, el castizo hijo de mestizo y española del matrimonio del castizo con
española nació el español, español con
negra engendraba el mulato, el mulato con la española el morisco, los hijos de
mestizos e india eran los coyotes.
El que tenía caracteres de negro y era nacido de familia
blanca se llamaba salta atrás, porque generalmente se creía que este fenómeno de
atavismo, o sea la tendencia a reproducir tipos originales, se producía a la
tercera o cuarta generación de una abuela negra con un blanco .
Existía además el chino hijo salta atrás y de india,
chino y mulata daban nacimiento al lobo, lobo y mulata engendraban al jíbaro.
Casta: generación, especie, linaje, parte de los
habitantes de un país que forman clase especial y no quieren mezclarse con los
demás .
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